[特产]天台乌药及原产地保护 原产地, 台乌药, 特产

天台羽客

　天台“弥山药草，满谷丹材”，养生之药自秦汉以来名扬遐迩，是浙江省中药材基地县之一。每年都有许多名贵的中药材运销国内外市场。最著名的有天台乌药，白术、何首乌等。
　　乌药，色白嫩中带淡红，质地虚软，香味浓郁，含有乌药烷、乌药烯等多种化学成分，能散寒、止痛、补中、顺气、开郁，官增进肠胃蠕动、兴奋大脑皮层、加速血液循环等功效。主治气逆，胸腹胀痛，宿食不消、反胃吐食及寒疝、小便颠数等症。
　　《中国医学大辞典》载： “乌药，香木类。常绿灌木，产苏浙等省，以出天台山者为最佳。”特称”天台乌药”。新版《辞海》亦于“乌药”外另立一条目。相传汉晋时，剡人刘晨，阮肇入天台山采的就是这种乌药，回去以后救活不少人命。而历史记载则早于此。秦代即巳移植日本纪伊半岛，并在熊野徐福墓旁栽种，歌山等县有产。唐高僧鉴真用天台乌药治好了日本光明皇太后的病，被尊为日本的“神农”，而天台乌药也因此被誉为“长生不老之药”。1982年，日本前首相福田纠夫与歌山县新空市市长漱古洁曾将天台乌药的常绿树目录赠给我国领导人。
　　天台乌药产量较高(万年山一地年产上万公斤)，远销东南业各地。

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国家质量监督检验检疫总局公告 2005年 第80号

　　根据《中华人民共和国产品质量法》和《原产地域产品保护规定》，我局通过了对天台乌药原产地域产品保护申请的审查，现批准自即日起对天台乌药实施原产地域保护。

一、地域保护范围

天台乌药原产地域范围以浙江省天台县人民政府《关于天台乌药原产地域产品保护产区划定的意见》（天政[2004]20号）提出的地域范围为准，为浙江省天台县现辖行政区域。

二、质量技术要求

（一）生产环境要求及采收方法。

1.土壤应为红壤土或红黄壤土，呈微酸性（pH4.8至6.3），有机质含量≥5.78%，全氮≥0.292%，速效磷≥6ppm，速效钾≥126ppm。

2.选择海拨在300m至600m间的向阳山地栽培、采集。

3.生长6年至8年后可采集乌药块根，采集时间在冬季，采集后除去须根，洗净晒干。

（二）质量特色。

1.外观：块根纺缍形，略弯曲。长5cm至15cm，直径1cm至3cm。表面黄棕色或灰棕色，有细纵皱纹及稀疏的细根痕。质地坚硬，不易折断，断面棕白色。气芳香，味微苦、辛、有清凉感。切面黄白色至淡黄棕色而微红，有放射纹理（木射线）和环纹（年轮），中心颜色较深。

2.理化指标：水分≤11.0%；灰分≤0.86%；乌药醚内酯（C15H16O4）含量：采集后1年内不低于0.250%，采集后2年内不低于0.100%；去甲异波尔定（C18H19O4N）含量不低于0.5%。

砷≤1. 0mg/kg；铅≤1.0mg/kg；镉≤0.5mg/kg；铜≤3.0mg/kg。

三、专用标志使用

在天台乌药原产地域范围内的生产者，如使用“原产地域产品专用标志”，须向设在当地质量技术监督局的天台乌药原产地域产品保护申报机构提出申请，经初审合格，由国家质检总局公告批准后，方可使用天台乌药“原产地域产品专用标志”。

自本公告发布之日起，各地质量技术监督部门开始对天台乌药实施原产地域产品保护措施。

特此公告。
二00五年五月九日