浙江发布铁皮石斛产业发展指导意见 浙江, 石斛, 铁皮, 意见, 指导

天台羽客

来源：都市快报 发布日期：2007-12-06
　　中新浙江网12月6日电 浙江铁皮石斛龙头企业———浙江天皇药业公司最近又在扩大铁皮石斛的种植基地，新基地面积是原来的好几倍。该公司希望通过标准化生产增加铁皮石斛原料供应，加快浙江铁皮石斛产业的发展。

　　根据省经贸委、省食品药品监管局日前联合发布的《铁皮石斛产业发展指导意见》，浙江铁皮石斛产业将进行规范发展，争取到2010年，铁皮石斛种植基地面积达8000亩以上，产品销售产值达7亿元，培育年销售产值1亿元以上的骨干企业3-4家。铁皮石斛产值每年增一亿元铁皮石斛是兰科石斛属的多年生草本植物，野生铁皮石斛主要生长于海拔600米左右的山地半阴湿岩石上。《指导意见》指出，1987年国务院颁布的《野生药材资源保护管理条例》将铁皮石斛列为保护品种。浙江天皇药业有限公司率先成功实现人工栽培，并形成规模化种植。之后浙江大学、省中药研究所等研究单位及部分企业继续进行多方面的研究开发工作。

　　1993年，浙江天皇药业有限公司成功开发以铁皮石斛为主要原料的立钻牌铁皮枫斗系列，之后省内其他保健食品企业也陆续开发了铁皮石斛胶囊、铁皮枫斗颗粒、铁皮枫斗胶囊等数十种产品。

　　国家保健食品审评中心的数据显示，全国以铁皮石斛枫斗为原料的保健食品生产企业共有30家，产品有四十多种；而浙江省铁皮石斛生产企业达20家，产品有30种。目前，全省铁皮石斛类药品和保健食品的年销售规模近4亿元。到2010年预计产值将达7亿元，每年新增产值约1亿元。

　　未来3年内，浙江将重点培育浙江天皇药业有限公司、杭州天目山药业股份有限公司等行业龙头企业及品牌，带动周边企业和农户发展种植产业。规范化标准化种植是关键《指导意见》认为，以植物药材为主要原料的药品和保健食品，其质量不仅取决于生产质量的控制，也取决于原料质量。因此发展铁皮石斛产业，最关键的是促进铁皮石斛种植的规范化和标准化，真正做到药材的“道地性”(指源于特定区域)。

　　铁皮石斛是祖国中药库里的一个好品种。衡量药材质量好坏的标准是药材的“道地性”。这是因为天然药材的分布和生产离不开特定的自然生态条件。中药材的产地与其质量、产量有密不可分的关系。

　　有段时间我国曾提倡“北药南移”，许多适合北方的中药被移栽到南方。比如西北的甘草有调和百药的功效，但移栽杭州萧山后，疗效几乎为零。枸杞在河西走廊的药用价值高，一旦到了天津就不能入药了。

　　为了规范发展，浙江省农业厅牵头制订了浙江省地方标准《无公害铁皮石斛》，该标准于2007年正式发布并实施，对促进铁皮石斛的规范化种植及铁皮石斛产业的发展有着重要作用。

　　有中药专家认为，铁皮石斛的规范化和标准化不能离开原产地，不能离开适宜药材生长的地域环境。比如浙江天台山是国内铁皮石斛的原产地之一，浙江天皇药业依托天台山的自然环境、地理生态条件，模拟野生生长环境，创建了铁皮石斛规范化种植基地，保障了天台山铁皮石斛这一道地药材的优势发展。

　　由于充分利用了现代生物技术和科学的种植技术，浙江天皇药业大面积栽培的铁皮枫斗质量稳定，功能不退化，经中国医学科学院药植所实验检测，验证其有效成分含量不低于野生铁皮石斛。

　　根据《指导意见》，浙江将着力发展铁皮石斛规范化种植基地。充分发挥台州、温州等铁皮石斛主要产区的优势，在现有基础上，完善基地基础设施建设，扩大种植规模。鼓励骨干企业开展铁皮石斛品种认定工作，支持符合条件的企业向食品药监部门申请GAP认证。(作者：顾国飞)

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