山鸡它的学名叫环颈雉,也叫雉鸡。是一种观赏、药用和食用价值的特种禽类,野鸡,羽毛色彩艳丽斑斓,被誉为龙凤鸟、凤凰鸟。肉质鲜嫩味美,富含多种人体必需的氨基酸、微量元素,系高蛋白、低脂肪且兼有一定药用价值的珍稀野味食品。
山鸡全身多是宝,山鸡肉营养丰富,各种维生素成分含量多,而且是高蛋白、低脂肪的上等美味,在各种珍禽野味中,山鸡肉算是比较吃的了,长吃山鸡肉可以强身健体、延年益受,还可以使人聪明,山鸡肉还有明显食疗作用,据本草纲目记载:吃山鸡肉能补中益气,止泻痢,除蚁瘘,对脾虚下痢、产后下痢、消渴饮水、心腹胀满有一定疗效。山鸡全身的羽毛可以做成装饰品美化人们生活。
养殖场位于临海市小芝镇车口外察村,环境优美、风景秀丽的牛头山水库源头。养殖场建地面积在15亩,养殖山鸡、土鸡、山兔等,欢迎各界人事光临惠顾。元旦来我场现场抓鸡,以成本价格20元一斤。联系电话0576-84521525,手机15957627373。联系人:叶先生。
山鸡照片请登陆我的博客http://yebao5678.blog.163.com/edit/
|